La 2ème édition du Salon Art et Décoration à La Grande Halle de La Villette vient de se terminer après 4 jours très intenses. En effet, près de 55 000 visiteurs ont répondu présents et sont venus nous rendre visite. 

Le Grenier d'HuPa sur le Stand " Village Créateurs " au Salon Art et Décoration 2017.

 Ci-après, je vous présente quelques créateurs présents sur le Village.

Les bougies naturelles de Bouquet d'Etoile. Jeune marque de bougies proposées par une créatrice qui fabrique ces bougies à partir de cire végétale et de parfum naturel. A retrouver ICI.

Atelier Vitalis, très jolies porcelaines tout en douceur et discrètes comme la céramiste qui se cache derrière. A retrouver ICI.

 Une autre céramiste, Carole Péron, qui travaille le grès noir, la porcelaine et le laiton. J'ai complétement craqué sur ses petits cadres déco tout en rondeur et poétiques.

Inspiration Cosy qui remet la Toile de Jouy à l'honneur grâce à des réalisations actuelles. A retrouver ICI.

Vos Jeux de Couleurs, peinture sur porcelaine, propose des assiettes-tableaux. A retrouver ICI.

La Cabane Allumée, le seul garçon de notre village de créateurs propose des lampes qui ont du peps et du mobilier vintage années 50. A retrouver ICI.

Les merveilleux bougeoirs, qui ne démontrent qu'une toute petite partie du talent de l'Ebénisterie d'Elise. A retrouver ICI.

Les jolies lampes de  The fish Trees. Naomie vous propose des abat-jour sur-mesure avec un large choix de tissus ou papier japonais. A rerouver ICI.

Photophore de Home Sweet Brocante, un travail minutieux du papier pour éclairer nos intérieurs. A retrouver ICI.

La douce et gracieuce Florence Melocco nous propose de la peinture décorative. A retrouver ICI.

La fabrique des panthères nous propose des lampes haut-en-couleur comme sa créatrice Agathe. A retrouver ICI.

Et voici une partie de la fine équipe avec dans l'ordre: Amélie ( Le Grenier d'HuPa ), Naomie ( The fish Trees ), Valérie ( Ateleir Vtalis ), Armel ( Inspiration Cosy ), Laurent ( La Cabane Allumée ), Agathe ( La fabrique des Panthères ), Sophie ( Home Sweet Brocante ), Cécile ( Bouquet d'Etoiles ), Elise ( L'Ebénisterie d'Elise ) et Florence ( Florence Melocco )

A très vite pour de nouvelles aventures !

Quelques images de mon bouquet du samedi composé de renoncules blanches et fushia, de gypsophile et comme toujours d' Eucalytus.

Mon bouquet de cette semaine est composé une fois n'est pas coutume de belles roses "rose" dites "Pink Floyd". Elles sont magnifiques, très grosses et d'un rose très profond et franc comme je l'aime. Elles ressortent sur le vert/gris de l'eucalypus à grandes feuilles. J'ai pris également du Lisianthus Blanc. 

Le citron est un agrume que j'adore. J'en met un peu partout dès que ma recette le permet ( salade de fruit, poisson.... ).

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de CAKE AUX CITRONS.

INGREDIENTS :

- 3 oeufs - 170 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 sachet de levure -

- 150 g de beurre salé ( si vous n'avez pas de beurre salé, prendre du beurre doux et rajouté une grosse pincée de bicarbonate alimentaire ) -

- 2 citrons jaunes -

RECETTE :

- Préchauffez le four à 180°C

- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Incorporez la farine et la levure.

- Faites fondre le beurre et versez-le dans la pâte.

( Ne pas oublier le bicarbonate si vous utilisez du beurre doux ).

- Lavez les citrons puis levez les zestes. Plongez-les dans un peu d'eau bouillante durant 5 secondes. Egouttez-les puis placez-les dans de l'eau glacée. Egouttez-les et séchez-les.

- Pressez les citrons et versez le jus dans la pâte avec les zestes. Mélangez délicatement.

- Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné et mettez au four 40 mn. Il doit ressortir bien doré. 

Cake bien doré en fin de cuisson

A déguster avec un bon thé !

- VARIANTE :

Vous pouvez remplacer un citron jaune par un citron vert.

- MON PETIT SECRET POUR UN CAKE ENCORE PLUS PARFUME :

J'utilise des citrons de Menton ( qui bénéficie d'un IGP depuis 2015 ). Le citron de Menton ou niçois est un citron très juteux avec une pulpe très parfumée et dont les zestes sont généreusement concentrés en huile essensielle. 

Le citron de Menton n'est pas ciré et ne subit pas de traitement chimique après récolte.

Chaque année, le citron de Menton est fêté lors de la fête du Citron ( Carnaval de Menton ) qui à lieu à la fin de l'hiver. Les agrumes y sont mis à l'honneur avec notamment un défilé de chars, tous décorés avec des citrons et des oranges qui sont ensuite mis en vente à la fin des festivités.

( Date du Carnaval cette année:  Du 11 février au 1er mars 2017 )

Aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle rubrique " Mon bouquet du samedi ". En effet, toutes les semaines ( ou presque ) je fleuris ma maison de jolis bouquets. Sur mon marché à Sceaux, j'ai un adorable fleuriste qui a toujours un superbe étale, toujours bien fourni et garni. Il est parfois difficile de faire un choix tellement tout est beau et donne envi de craquer. Dans cette nouvelle rubrique , je vous montrerai donc chaque semaine les photos de " mon bouquet du samedi " ( #monbouquetdusamedi sur instagram ).

Etale de mon fleuriste sur le marché de Sceaux. Difficile de faire son choix et de ne pas craquer!

Mon bouquet du jour:

Aujourd'hui, j'ai craqué sur les épis de blé vert "greenery", comme la couleur pantone 2017 et comme le printemps qu'on attend avec impatience, d'anémones dans les tons pâles et du genêt blanc

Comme dit précédent difficile de résister. Aujourd'hui je n'ai pas pu, j'ai donc pris en complément quelques jacinthes blanches!